Çörek otu tohumları, Nigella sativa bitkisinin tohumlarıdır. Güneybatı Asya, Akdeniz ve Afrika’ya özgü bir bitkidir. Çörek otu yüzyıllardır baharat olarak ve geleneksel tıpta kullanılmak üzere yetiştirilmektedir. Çörek otu yağı, bu tohumlardan elde edilen soğuk sıkım bir yağdır. Çörek Otu Tohumu Yağının Faydaları Çörek Otu Tohumu Yağı yenilebilir ve birçok mutfak ve tıbbi amaç için kullanılır….
Availability: In Stock
Çörek Otu Tohumu Yağı yenilebilir ve birçok mutfak ve tıbbi amaç için kullanılır. Berrak bir sıvıdır ve rengi koyu sarı ila koyu kehribar rengindedir. Hafif acı bir tada ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Orta derecede viskoziteye sahiptir. Kalonji veya Çörek Otundan elde edilen yağa çörek otu yağı denir ve çok yüksek besleyici özelliklere sahiptir
Çörek Otu Tohumu Yağının Faydaları:
Çörek otu tohumu yağı, hazımsızlık, aşırı şişkinlik, şişkinlik veya başka herhangi bir mide problemi, kabızlık seviyelerinin düşmesi ve parazitlerden kurtulma ve hatta kolon kanseri riskinin azalması gibi sorunlardan muzdaripseniz size yardımcı olabilir. Yağdaki antioksidanların ve çoklu doymamış yağların sayısı, vücuttaki serbest radikal aktivitesini azaltmaya yardımcı olur. İnsan akciğer kanseri hücrelerinde apoptozu indükleyerek tümör oluşumuna ve kanserli hücrelerin yayılmasına karşı önemli bir bileşen olan timokinon adı verilen bir bileşene sahiptir. Çörek otu tohumu yağında bulunan tekli doymamış ve çoklu doymamış, eklemlerin yağlanması ve vücudun tüm bölgelerindeki iltihabın azaltılması ile doğrudan bağlantılıdır. Yağın ılımlı kullanımı, solunum problemleri ve mide dokusu tahrişi olan hastalar için iyidir. Çörek otu tohumu yağının solunması astım ataklarından muzdarip insanlar için iyidir. Yağ aynı zamanda çörek otu tohumu yağının birçok formundan biri olan ve astım ataklarının şiddetini ve sıklığını azaltan ve bu da hayat kurtarıcı olabilen bir burun damlası olarak da kullanılabilir. Bağışıklık sisteminin alerjenlere doğru yanıt vermesine yardımcı olabilir. Cilt iltihabı, kızarıklık, kurdeşen, mide rahatsızlığı, göğüs sıkışması ve diğer yaygın alerjik tepkiler gibi alerjik reaksiyonlara karşı mükemmel şekilde çalışır.
Çörek otu yağı, cilt sağlığı için birçok yönden faydalı olan yağ asitleri ve antioksidanlara sahiptir. Nemi hapseden, bakteriyel enfeksiyonlardan kurtulan, çevresel stresi önleyen, sağlıklı yeni hücrelerin büyümesini hızlandıran ve hatta kırışıklıkların ve lekelerin görünümünü iyileştiren bir koruma sağlayarak cildi nemlendirir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve antibakteriyel etkileri iyi bilinmektedir. Yağ, birçok bağışıklık güçlendirici ilaç için yaygın olmayan MRSA ve otoimmün hastalıklar gibi ciddi enfeksiyonları önlemek için kullanılır. Yağın bağışıklık sistemini koruma yeteneği benzersizdir ve bunu olağandışı olan vücuda sistem saldırısını arttırmadan yapar. Otoimmün rahatsızlıkları olan insanlar arasında çok popülerdir. Çörek otu tohumu yağı, tehlikeli enfeksiyonlara neden olduğu bilinen tüm bakteri türleri olan salmonella, E. coli, listeria, staph ve MRSA dahil olmak üzere birçok farklı bakteri türüyle savaşabilir. Özellikle MRSA, geleneksel tıpla tedavi edilmesi çok zor olan bir bakteri türüdür; Ve dünyanın dört bir yanındaki hastaneleri ve bakım evlerini rahatsız ediyor, çünkü sıradan staph enfeksiyonları aşırı kullanım nedeniyle jenerik antibiyotiklere dirençli hale geliyor. Fakat çörek otu yağı sayesinde onu öldürme özelliğine sahiptir ve yağın yeteneği bilimsel çalışmalarda kanıtlanmıştır. Dahili bakteriyel enfeksiyonlar için, çörek otu yağı bitki çayı gibi bir içeceğe eklenebilir ve cilt enfeksiyonu için doğrudan cilde uygulayabilirsiniz. Araştırmalar, çörek otu tohumu yağının Tip 1 ve tip 2 diyabeti önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Yağ, pankreas fonksiyonunu artırır ve zamanla kaybedilen beta hücrelerini yenileyerek diyabet riskini artırır. Diyabetik hastalar için iyidir ve vücuttaki glikoz ve insülin seviyelerini düzenleyebilir. Çörek otu tohumu yağı, vücuttaki kolesterol seviyelerini dengelemeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olan oleik, miristik ve palmitik asitler gibi başlıca yağ asitlerine sahiptir. Bu, kan basıncını düşürmeye ve ateroskleroz, kalp hastalığı ve hatta felç riskini azaltmaya yardımcı olur. Çörek otu tohumu yağının Anti-bakteriyel, Analjezik, Anti-fungal, Anti-inflamatuar, Antioksidan, Antispazmodik, Antiviral, Anti-hipertansif, Hipotansif ve İnsülin duyarlılığı gibi birçok tıbbi özellik sunduğu gösterilmiştir.
Reviews
There are no reviews yet.